Cara Membuat

1. Potong dadu apel malang/apel hijau
2. Panaskan pan lalu masukan butter dan apel aduk hingga merata
3. Masukan gula palem, garam dan kayu manis aduk hingga apel mengeluarkan air
4. Tambahkan perasan jeruk lemon masak hingga apel matang 
5. Tambahkan larutan tepung maizena lalu aduk hingga mengental,simpan di dalam chiller sampai isian apple pie nya benar-benar dingin
6. Potong puff pastry dengan ukuran 10x11cm
7. Pipihkan puff pastry lalu masukan isian apel ke dalam puff pastry setelah itu lipat puff pastry lalu rekatkan pinggiran nya dengan garpu
8. Beri rongga pada bagian atas apple pie dengan ditusuk menggunakan garpu atau disayat menggunakan pisau
9.  Masukan apple pie ke dalam chiller sampai kaku
10. Olesi bagian atas apple pie dengan kocokan telur
11. Panggang apple pie di dalam oven atau air fryer dengan suhu 160 s/d 170 derajat celsius selama 15-17 menit