CategoriesHealthy Foods

Full English Breakfast Halal

Bahan :

  • 1 kaleng beans
  • 2 lembar roti tawar
  • 1 buah sosis vegetarian
  • 1 butir telur
  • Secukupnya donner (pengganti ham)
  • Butter
  • Tomat ceri

Cara membuat :

  1. Toast roti dengan toaster sesuai selera (sy 2 menit karena tidak suka terlalu krispi)
  2. Siapkan daging donner sebagai pengganti ham. Donner yg sy pakai adalah donner kebab yg terbuat dari daging sapi, daging ayam dan domba yg diberi bumbu rempah dan sediaannya adalah frozen donner. Sy beli di farmhouse dan yg pasti halal. Panaskan donner dari beku dengan microwave selama 2 menit dan dibalik lalu masukkan microwave dan panaskan selama 2 menit.
  3. Sosis yg sy gunakan adalah sosis vegetarian yg terbuat dari tumbuh”an dan sayur serta rempah. Tidak mengandung daging. Bisa juga pakai sosis sapi tapi pastikan beli di halal butcher. Sosis sy goreng dengan sedikit butter.
  4. Goreng telur ceplok seperti biasa atau menggunakan teknik tanpa membalik. Panaskan butter, pecah telur, tambahkan garam dan merica secukupnya. Tutup penggorengan. Tambah sedikit air dan biarkan matang tanpa dibalik. Tingkat kematangan sesuai selera.
  5. Tomat pada resep english breakfast adalah di grill atau dipanggang namun sy lebih suka tomat segar jd saya gunakan tomat ceri.
  6. Panaskan bean sesuai petunjuk. Sy panaskan dengan penggorengan selama 2 menit.
  7. Siapkan di piring dan siap untuk disantap. Sangat praktis dan cepat